先週の日曜日、東海地方は台風でしたが、

なんと今日も台風日和です(^^;

2週続けて台風なんてどうしちゃったのでしょうか？

現場は雨、風に備えて大変です！

さて、

先週のブログでオリーブの実をあく抜きし始めたことを

お知らせいたしました。→http://daihama.jp/blog/detail0041.html

1週間の変化をちょことお見せいたしますと、

↓

こんな感じになっております。

塩水はずいぶんと色が変わりましたね。

これでいいのかと不安がよぎりますが、ぐっと我慢します(￣ー￣)

水道水と重曹水は

毎日お水を交換しなければなりません。

が、

私にも、当然お休みがございまして。

会社ですから。

これも業務ですから。

なので、社長にお水の交換をお願いしたのですよ。

私が不在時には”お願いします”と。

結論から申し上げますと

社長　サボりました！

これで、あく抜きが失敗に終わっても、

社長が一端を担ったことにできますので、

わたし一人こっそり　ほくそ笑みました(￣▽￣)

ごめんなさい、社長。

重曹水は10日間が目安なので、

あともうちょっと！

一度あくが抜けたか味見をしてみます！

またのご報告をお楽しみに！